昨日、nananのマスターが淹れてくれると優しい味になると書きましたが、そこでまず淹れる温度は大丈夫なのか？とかなり長く使っているカリタサーモメーターの検証をしてみました。

90度、85度、80度で部品用のデジタルメーターと比較すると

アナログ読みがピッタリとはいかないのですが、2度～3度ほど低く表示している結果となりました。
う～かなり違うもんですね。
で、誤差が分かれば違っていても修正できますので、いつもの温度より2.5度くらい低く淹れてみたところ、少し尖りが取れた気がします。
時々比較してみて、誤差の確認をしないといけませんね。

因みに、「正確なドリップサーモメーター」で検索すると、こんな製品がある様です。
使っているカリタが5個以上買えちゃいますが、正確を求める方はトライしてみてください。
燕市の高品質なドリップポットで知られる「タカヒロ」のサーモメーター
純国産で正確だそうです。
5,184円（税込み）

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